随着时间的推移,进入七月夏季。七月多雨水季节,今年2019年梅雨季节从六月八号开始将延续到七月九号左右。天气对大闸蟹生长状况影响较大,为及时掌握阳澄湖大闸蟹的生长情况,6月28日上午,江苏苏州市阳澄湖渔政监督支队组织人员对湖区大闸蟹生长状况进 行现场调查。根据与养殖户的交流及现场检测结果来看,大闸蟹生长情况良好。目前,湖区的大闸蟹普遍已蜕3次壳,雄蟹均重2.05两,雌蟹均重1.5两,与去年同期相比,雌蟹增长36%,雄蟹增长16%,从目前取样调查状况来看今年大闸蟹涨势还是不错的,希望接下来继续保持下去。
对大闸蟹养殖户来说,良好的水质对养蟹尤为重要。一般大闸蟹养殖水质要保持清新,溶氧量在5毫克/升以上,pH值在7.5~8.5,水体透明度达40厘米以上。阳澄湖水位常年保持在1.5米至2米之间,阳光直透湖底,光照充足,有利于水生动植物的生长,给阳澄湖大闸蟹提供 了丰富的天然活性饵料.阳澄湖底特有的硬板底泥,就像水泥地,大闸蟹日日在上面爬行锻炼,犹如运动健将...苏州阳澄湖特定的地理生态条件,造就了阳澄湖大闸蟹独一无二的品质,肉质膏腻,带点甜津津的。
以下是大闸蟹养殖相关日常管理工作:
四查:查水质情况,查蟹吃食情况,查蟹生长情况,查防逃设施是否完好;
四勤:勤巡塘,勤除杂草,勤清洁食品,勤做养殖记录;
四防:防敌害,防逃逸、防偷盗,防水质恶化。
大闸蟹无公害养殖不宜多用药物,特别是高毒、高残留药物要禁用。在治病上应做到对症下药,综合治疗,对不能确定病症的大闸蟹不能乱下药,以免造成药害。
1、烂鳃病:病蟹腹部及附肢腐烂,肛门红肿,活动迟缓,摄食量下降,导致死亡。防治:在大闸蟹捕捞及运输过程中防止创伤;泼洒新鲜生石灰,使池水浓度成15微升/升,每7天一次,连续2~5次。
2、水肿病:病蟹腹部、腹脐及背壳下方肿大透明,匍伏边缘,停止摄食,最后在周边浅水处死亡。防治方法,用0.5~1微升/升土霉素或呋喃西林遍池泼洒;按每千克蟹用0.1~0.2克土霉素或红霉素,拌饵投喂,每7天为一疗程。
3、蜕壳不遂病:病蟹背甲后缘与腹部交界处出现裂缝,因不能蜕去旧壳而死亡。防治方法:每立方米水体用10克左右生石灰化浆遍池泼洒,在饲料中添加甲壳素和蜕壳素。
4、纤毛虫病:病蟹体表长满许多棕色或黄绿色绒毛,行动迟缓,数天内大量死亡。防治方法:换水或加注新水,保持水质清新;用10微升/升福尔马林泼洒消毒。
5、聚缩虫病:蟹体污物较多,蟹脐内有白色点状虫体,病蟹活动及摄食能力逐渐减弱,导致死亡。防治方法:用5~10微升/升福尔马林全池泼洒。
6、蟹奴寄生病:蟹奴寄生存蟹的腹部,以吸收蟹的体液为生。蟹奴寄生严重的病蟹肉味恶臭,不可食用。防治方法:发现蟹奴寄生,可用0.5微升/升的硫酸铜和0.2微升/升硫酸亚铁混合剂遍池泼洒。